Installation hotte de cuisine professionnelle

Description du service

Voici un aperçu du matériel professionnel que nous installons :

Variateur hotte de cuisine monophasé

  • Installation et remplacement de variateur électronique de tension ou autotransformateur 5 positions
  • Alimentation monophasée pour une électrovanne gaz et d’un éclairage
  • Existe en version ECM pour les moteurs de type « brushless »

Variateur de fréquence

  • Variateur de fréquence monophasé ou triphasé
  • Disponible avec option coup de poing permettant de passer le ventilateur en marche forcée et de couper l’alimentation vanne gaz
  • Gestion du moteur de compensation

Moteur escargot hotte

  • Moto-ventilateur double ouïe à action en acier galvanisé
  • Moteur à rotor extérieur fixé sur un arbre monté sur silent-blocs
  • Conforme à la directive ERP 2015
  • Alimentation monophasée ou triphasée selon modèles

Tourelle d’extraction

  • Tourelle d’extraction à rejet horizontal ou vertical, une gamme complète de 300 à 20 000 m3/h.
  • Monophasé 1 vitesse, triphasé 230 V/140 V 1 vitesse, triphasé 400V 2 vitesse Dahlander
  • Conforme ERP 2016

Moteur de tourelle

  • Remplacement de moteur asynchrone B3 ou B5
  • Remplacement poulie variable, poulie fixe, moyeu et courroie crantée trapézoïdale à flan nue
  • Remplacement sectionneur cadenassable rotatif de 20 à 100A

Hottes simple flux

  • Hottes statiques, dynamiques et de cantonnement
  • Hottes four et laverie
  • Hottes soudées, spécialement pour les friteuses

Hottes double flux

  • Hottes à compensation
  • Hottes à flux de dépression double ou triple flux
  • Régulation et optimisation des débits

Caisson de ventilation

  • Les caissons de compensation sont proposés avec motorisation à entraînement direct ou à transmission
  • Module préfiltré plissé G4, filtration poche F7 – EN 779
  • Module aéro-réchauffeur électrique ou batterie à eau

Système de filtration de l’air

  • Filtration des odeurs par caisson charbon actif
    Filtration par rayonnement UVC
  • Traitement des odeurs de cuisson par ozonisation dans la gaine d’extraction
  • Traitement par nébulisation d’un Bio Destructeur olfactif

Avantages

Spécialisée dans la ventilation des cuisines professionnelles, Hotte-direct.pro répond à vos besoins en vous assurant une parfaite maîtrise logistique et technique des produits et services proposés.
Hotte-direct.pro concentre ses efforts sur le cœur d’activité de l’entreprise.

Devis rapide

Services complémentaires

Découvrez nos services connexes dont vous pourriez avoir besoin prochainement, et n’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez en discuter davantage.

Nettoyage hotte de cuisine

Maintenance moteur hotte

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