Installation hotte de cuisine professionnelle
Description du service
Voici un aperçu du matériel professionnel que nous installons :
Variateur hotte de cuisine monophasé
- Installation et remplacement de variateur électronique de tension ou autotransformateur 5 positions
- Alimentation monophasée pour une électrovanne gaz et d’un éclairage
- Existe en version ECM pour les moteurs de type « brushless »
Variateur de fréquence
- Variateur de fréquence monophasé ou triphasé
- Disponible avec option coup de poing permettant de passer le ventilateur en marche forcée et de couper l’alimentation vanne gaz
- Gestion du moteur de compensation
Moteur escargot hotte
- Moto-ventilateur double ouïe à action en acier galvanisé
- Moteur à rotor extérieur fixé sur un arbre monté sur silent-blocs
- Conforme à la directive ERP 2015
- Alimentation monophasée ou triphasée selon modèles
Tourelle d’extraction
- Tourelle d’extraction à rejet horizontal ou vertical, une gamme complète de 300 à 20 000 m3/h.
- Monophasé 1 vitesse, triphasé 230 V/140 V 1 vitesse, triphasé 400V 2 vitesse Dahlander
- Conforme ERP 2016
Moteur de tourelle
- Remplacement de moteur asynchrone B3 ou B5
- Remplacement poulie variable, poulie fixe, moyeu et courroie crantée trapézoïdale à flan nue
- Remplacement sectionneur cadenassable rotatif de 20 à 100A
Hottes simple flux
- Hottes statiques, dynamiques et de cantonnement
- Hottes four et laverie
- Hottes soudées, spécialement pour les friteuses
Hottes double flux
- Hottes à compensation
- Hottes à flux de dépression double ou triple flux
- Régulation et optimisation des débits
Caisson de ventilation
- Les caissons de compensation sont proposés avec motorisation à entraînement direct ou à transmission
- Module préfiltré plissé G4, filtration poche F7 – EN 779
- Module aéro-réchauffeur électrique ou batterie à eau
Système de filtration de l’air
- Filtration des odeurs par caisson charbon actif
Filtration par rayonnement UVC - Traitement des odeurs de cuisson par ozonisation dans la gaine d’extraction
- Traitement par nébulisation d’un Bio Destructeur olfactif
Avantages
Spécialisée dans la ventilation des cuisines professionnelles, Hotte-direct.pro répond à vos besoins en vous assurant une parfaite maîtrise logistique et technique des produits et services proposés.
Hotte-direct.pro concentre ses efforts sur le cœur d’activité de l’entreprise.
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Services complémentaires
Découvrez nos services connexes dont vous pourriez avoir besoin prochainement, et n’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez en discuter davantage.